Sus Isi Fla Keju

 

Sus isi fla keju , Resep masakan sehat tapi tetap nikmat untuk di santap.

 

resep sus keju

 

Bahan :

a. 100 ml air

b. 40 gram margarin

c. 60 gram kepung terigu

d. 2 butir telur ayam

 

Bahan Fla Keju :

a. 200 ml susu skim

b. 10 gram tepung maizena

c. 1 sdm margarin

d. 25 gram keju parut

e. 1/4 sdt merica bubuk

f. 1/4 sdt garam halus

 

Cara Membuat :

1. Sus: rebus air dan margarin hingga margarin meleleh. Masukkan tepung terigu,masak sampai tepung mengental. Angkat, dinginkan. Masukkan telursatu per satu sambil diaduk rata.

2. Ambil loyang panggang,olesi dengan minyak. Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi contong. Semprotkan membulat di atas loyang menjadi 10 buah.

3. Panggang dalam ovenyang sudah dipanaskan sampai mengembang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat,belah sus menjafi dua bagian.

4. Fla keju: campur susu dan tepung maizena,masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidihdan kental.Masukkan margarin,keju,merica,dan garam. Aduk rata,angkat.

5. Isikan adonan fla di bagian bawah sus. Hidangkan.

 

Untuk 10 buah

Nilai gizi per buah

Energi : 86,4 kkal
Protein : 2,4 gram
Lemak : 5,7 gram
Karbohidat : 5,2 gram

Share