Pure Kentang

Beragam maskan dapat menjadi menu sehat kita. Menu untuk terapi Diabetes. Resep berikut ialah resep maskan yang sehat berbahan dasar KENTANG.

 

menu diabetes - pure kentang

 

 

Bahan :

a. 500 gram kentang,rebus,haluskan

b. 1 sdm margarin

c. 1/2 sdt merica bubuk

d. 1/4 sdt pala bubuk

e. 1 sdt garam

f. 50 ml susu krimcair panas

g. 25 gram keju parmesan

h. 1/2 sdm irisan seledri atau 1 sdt bubuk cabai

 

Cara membuat :

1. Aduk kentang yang sudah dihaluskan dengan margarin,merica,pala bubuk,garam, dan susu cair.Cicipi rasanya.

2. Ambil kentang dengan scoop es krim,letakkan di piring tahan panas atau sempotkan dengan semprotan kue.

3. Panggang dalam oven selama 30 menit, angkat.

4. Taburi pure kentang dengan keju permesan dan irisan seledri atau dengan bubuk cabai jika ingin terasa pedas.Sajikan segera.

 

Untuk 6 porsi

Nilai gizi per porsi

Energi : 117 KKal
Protein : 3,7 gram
Lemak : 4,3 gram
Karbohidrat : 16,4 gram

Share