Nasi Goreng Sehat

BAHAN DASAR

300 gram Nasi putih dingin

150 gram kol  segar, iris halus

2 butir telur ayam kampung

1 buah timun

 

BUMBU BUMBU

2 Siung bawang putih, cincang halus

1/2 butir bawang bombay, cincang halus

1/2  Sendok Teh Garam Halus Beryodium

1 sendok makan sambal botol

2 Sendok makan Minyak Jagung

 

CARA MEMBUAT

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

2. Tambahkan sambal botol dan kol. Aduk hingga kol layu

3. Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur matang

4. Tambahkan nasi  dan garam. Aduk-aduk  hingga bumbu tercampur rata

5. Angkat dan Sajikan dengan Irisan Timun

 

Untuk 3 Porsi

Nilai Gizi per porsi

Energi          : 350,1 kkal

Protein         : 6,3 gram

Lemak         : 10,5 gram

Karbohidrat : 80 gram

Share